盛開滿庭院的有機的玫瑰花
每一朵玫瑰花的花期只有一天
在新鮮且香氣足夠時
可以採摘下來做成美味的果醬
簡單的清潔沖洗
剝下花瓣
將花瓣切碎
一共用了25朵
加水，加糖，加酒
（水隨意，糖約總重量的1/2，酒少許提味）
煮滾後，
玫瑰花全部變色成為白色
加入檸檬汁
（約半顆至一顆）
回復粉色的部分是接觸到檸檬汁時的反應
煮約10分鐘即完成
（可沖冰開水成為玫瑰露
也非常的美味）
取了一半
加入蘋果一起熬煮
成為玫瑰蘋果醬
也是
